【Pont Midi🍽️ 〜ポントのお昼〜　９/10(水)☀️】

回を重ねるごとにファンが増え、大好評のPont（ @pont_wine ）安間七菜さんによるランチ、その名もPont Midi（ポントのお昼）!
安間さんもお忙しくなってしまい（うれしい悲鳴！）、９月の開催は9/10（水）の一度だけ🍳！

Pontの安間七菜さん

｜気になるメニュー

今回のランチメニューはパエリアです🥘🍽️

✨安間さんからのおいしいメッセージ📖

まだまだ日中は暑いですが、水揚げされる魚やお店に並ぶ野菜たちも少しずつ変わってきて、季節も秋に向かっているのだなぁと感じます。
パエリアはスペイン発祥の炊き込みご飯です。上には季節の魚介類と夏野菜をトッピング、魚介の旨みをたっぷり吸ったごはんはどんどん食べすすめたくなります。
市場に行くと、水揚げされる魚や魚の量が毎日全然違います。昨日までほとんどいなかったカツオが今日はカツオ祭り！と１日でガラリと変わる海。ほんとに、海の中は全然分からないな、神秘的だなぁと感じています。なので！上に乗るお魚ちゃんは当日のお楽しみに。

そして今回もスープ付きで冷たいガスパチョを用意します。とびきりの笑顔とパワフル山本さんが作るピカピカの美味しいトマトと季節の甘酸っぱいフルーツと合わせたいなと思っています。
9月のランチは一回だけなので、ぜひ食べに来てくださいね。お待ちしています！🔥

こちらのお料理を、箸蔵まつかんの箸も使用してお召し上がりいただけます🥢！

｜小浜の豊かさに出会うPontのランチ

御食国小浜の豊かな食材をたくさん盛り込んだPontの料理。

意外な味の組み合わせが楽しく、口にするたびに驚きがあります。安間さんから食材に関するお話を聞いたり、いつもとはちょっと違う小浜の魅力に触れることができます。

常連さんもたくさんお越しいただけるようになりました。

旬の素材そのものの味や、小浜の風土ならではの味わいを通して、小浜の豊かさに出会えるPontの料理。
夜だけでなく、もっと軽やかに楽しんんでいただけたらという思いから、ランチタイムにオープンをします🍳
「夕飯時の外出は難しい」という方にも、ご来店いただけるチャンス🎊！！！

ぜひ、ご友人と、ご家族と、お仕事の仲間と、お昼のGOSHOENにお越しください。

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🍳Pont Midi🍽️
〜ポントのお昼〜

｜開催日｜2025年９月10日（水）

｜営業時間｜11:30〜14:00（L.O.13:30）

｜場所｜GOSHOEN　

※ご予約は承っておりません。順番に席にご案内いたします。

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※9/10以降にも開催を予定しております。
開催が近づいたらメニューをお知らせいたします。リピーター様も大歓迎です🎊